【ハーブのこと】メディカルハーブのプロフィール（ウスベニアオイ、エキナセア、エルダーフラワー）
メディカルハーブを学ぶにあたり、基本となるのは15種類です。
その15種類を5回に分けて、各プロフィールを確認していきます。
まずは、『ウスベニアオイ』『エキナセア』『エルダーフラワー』です。
ウスベニアオイ Mallow
学名：Malva sylvestris
科名：アオイ科
使用部位：花部
主要成分：粘液質（多糖類）、アントシアニン、タンニン
作用：皮膚・粘膜の保護、刺激緩和
適応：口腔、咽喉、胃腸、泌尿器の炎症
青色のウスベニアオイのハーブティーにレモン汁をたらせば、液性が酸性に変わり、一瞬でピンクになります。
これは、青色がアントシアニン色素であるためです。
豊富な粘液性は、欧米では風邪によるのどの痛み、せき、胃炎、尿道炎などに、また皮膚のトラブルに湿布、パックで活用されています。
マロウブルーと呼ばれるのが一般的です。
エキナセア Echinacea
学名：Echinacea angustifolia、Echinacea purpurea、Echinacea pallida
科名：キク科
使用部位：地上部、根部
主要成分：エキナコシド、シナリン、多糖類、イソプチルアミド
作用：免疫賦活（めんえきふかつ）、創傷治癒
適応：風邪、インフルエンザ、尿道炎、治りにくい傷
北米の先住民が最も大切にしたとされるハーブのエキナセアは、伝染病や毒蛇に咬まれたときに用いられました。
第二次大戦後にドイツなどで研究されて”免疫力を高めるハーブ“として認知され、風邪、インフルエンザ、カンジダ、尿道炎などの感染症予防に用いられます。
エルダーフラワー Elder
学名：Sambucus nigra
和名：セイヨウニワトコ
科名：レンプクソウ科（スイカズラ科）
使用部位：花部
主要成分：フラボノイド配糖体（ルチン、クエルシトリン）、クロロゲン酸、粘液質（多糖類）、ミネラル（特にカリウム）、精油
作用：発汗、利尿、抗アレルギー
適応：風邪、インフルエンザ、花粉症
フラボノイドを豊富に含むハーブの代表として知られるのがエルダーフラワーです。
発汗、利尿作用があります。
抗アレルギー作用もあり、カタル症状を鎮めるため、欧米ではインフルエンザの特効薬と呼ばれていて、くしゃみ、鼻水、鼻づまりなどの花粉症にも用いられます。
英語でコーディアルといい、伝統的な自然飲料でもあります。
