【メディカルハーブ検定対策】Chap.1-9 ジャーマンカモミール（キク科）のプロフィール
ジャーマンカモミールのプロフィール
| 学名 | Matricaria chamomilla（マトリカリア・カモミラ）、 Matricaria recutita（マトリカリア・レクティタ） |
| 和名 | カミツレ |
| 科名 | キク科 |
| 使用部位 | 花部 |
| 花の色 | 白色 |
| 主要成分 | 精油（α-ビサボロール、カマズレン）、マトリシン、 フラボノイド（アピゲニン、ルテオリン）、 |
| 作用 | 消炎、鎮静、鎮痙、駆風 |
| 適応 | 胃炎、胃潰瘍、月経痛、皮膚炎 |
詳細
世界で最も親しまれているハーブと言っても過言ではないジャーマンカモミールは、童話『ピーターラビット』にも登場することで有名です。
欧州から西アジアに分布しており、キク科シカギク属の1年草で、花が全開になると採取して乾燥させます。
ジャーマンカモミールは、大地のリンゴとも呼ばれ、甘い青リンゴの香りでさっぱりとした風味です。
心身をリラックスさせるとともに、消炎作用を発揮して、ストレスによる胃炎、胃潰瘍、不眠など、幅広い薬効を示し、家庭の薬箱にもあるような定番のハーブです。
また、便秘解消、冷え性緩和、月経痛の緩和や生理不順などの婦人科系の症状に用いられたリ、美肌効果もあったりするなど、「マザーハーブ（母の薬草）」とも呼ばれます。
牛乳と相性が良いので、ミルクティーとして飲用できます。
大地のリンゴ、マザーリーフ（母の薬草）といった呼び方がありますが、”植物のお医者さん”という呼ばれ方もあります。
たとえば、薔薇のそばにカモミールを植えておけば、アブラムシはカモミールについて薔薇への被害が避けられます。
それに、弱った植物のそばに植えると、その植物が元気を取り戻すとも言われています。
4千年以上前のバビロニアにて、既に薬用として用いられていたといわれており、欧州では最も古くから歴史のある民間薬の一つです。
我が国には江戸時代にオランダやポルトガルなどから持ち込まれ、1962年の日本薬局方第七改正まで、日本薬局方にカミツレ花として収載されていました。多くの国で化粧品に処方されています。
安全性はクラス1で、適切な仕様であれば安全とされています。
しかし、キク科アレルギーの人には注意してください。
